Release: 1992
Reportagen und Analysen zur aktuellen Situation. Erscheint zum 150-jährigen Bestehen des Zürcher Bauernverbandes 1842–1992.
Der Zürcher Bauernverband feiert 1992 sein 150-jähriges Bestehen. Doch die Zeiten sind für die schweizerische Landwirtschaft zu dramatisch, um das Jubiläum mit einem der üblichen nostalgischen Bände zu feiern. Das Buch „Landwirtschaft im Clinch“ sieht deshalb von verklärender Vergangenheitsgloriole ab und führt Leserinnen und Leser mit … mehrReportagen und Grundsatzartikeln mitten hinein in die aktuelle Problematik der Landwirtschaft im Kanton Zürich und in der ganzen Schweiz. Der Spannungsbogen reicht von der Landwirtschaft in der Agglomeration über die Aufgaben der modernen Bäuerin bis hin zur Herausforderung von EG und Gatt. weniger